Namun otak-otak dimasak dengan cara dimasukkan ke dalam daun pisang lalu dipanggang. Penyajiannya yaitu dengan dicocol bumbu kacang pedas.Kue klepon memiliki isian gula merah dengan topping kelapa parut, membuat rasanya makin unik dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Sambel buroq adalah makanan khas Banten yang sudah melegenda. Bahan utamanya ad